فن الطبخ

الحلويات مع المخللات هو اتجاه جديد في الطبخ!

يبدو أنه ليس لدينا شيء مفاجئ ، لكن بعض الحرفيين يحاولون. هنا ، على سبيل المثال ، في أحد المعارض ، حيث تم تقديم إبداعات مثيرة في الطهي ، عُرض على الزوار تذوق الكعك المغطى بالشوكولاتة مع رائحة الخيار المخلل! بشكل غريب ، لكن المتذوقون من هذا الفيديو لاحظوا أن نكهة الطيبة ممتعة للغاية.

اتضح أن الجمع بين الحلوة والمالحة لم يعد حداثة في مجال صناعة الحلويات. لكن مثل هذه الفكرة لا تزال تعتبر ثورية. في هذه الكعك تم استخدام محلول ملحي للعجين والخيار المخلل كملء. أيضا ، فإن تكوين حساسية تشمل السكر المعتاد والزبدة والدقيق وقليل بوربون لل piquancy. يقدم مزيجًا غير معتاد من منتجات الجبن التي تحتوي على الكريمة. لتحذير أحد المعجبين بالطهي الكلاسيكي ضد التجارب غير المرغوب فيها ، توج مؤلفو الطبق بإنشائه بشريحة من الخيار المخلل. يحق للزائر معرفة ما يأكله!


هنا يمكنك العثور على وصفة مفصلة للحلوى غير العادية التي تجمع بين الأذواق الحلوة والمالحة.

بالتأكيد ، فإن فكرة هذه الكعك سوف تجذب النساء في هذا المنصب. بعد كل شيء ، فإنها على الفور والخيار الحلو والمملح. صحيح ، في هذه الحالة ، ينبغي استبعاد البوربون من الوصفة. تباين من هذه الكعك والحلويات مع الشبت. ويقدم الطاهي الذي اخترع الحلوى تناول خيار مخلل مع الآيس كريم!


هناك وصفة للنباتيين. في هذه الحالة ، يتم تقديم كعكة الزنجبيل الحلو مع زبدة الفول السوداني مع الخيار المخلل والشبت.

تشك في أن فكرة استخدام محلول ملحي ستصبح شائعة للغاية ، بدأ بعض الشركات المصنعة بالفعل في إنتاج المنتج في بنوك منفصلة. في بعض الحالات ، يتم تخفيف محلول ملحي بالصودا وبيعه كمشروب منعش.

كن حذرا ، عصير الليمون العادي يمكن أن يفاجئك كثيرا!

ومع رائحة المخللات تنتج ... مصاصات!

منتج آخر غير عادي هو شطيرة الدجاج التي تستخدم الخيار المخلل بدلاً من المقصورة المعتادة.

ربما في غضون بضع سنوات ، يمكن شراء هذه الأطباق غير العادية في كل مطعم للوجبات السريعة.

شاهد الفيديو: اسرار عمل المكدوس وحشوة مميزة جدا . حلقة 90 (ديسمبر 2019).