فن الطبخ

مقبلات لذيذة مع حشوة كريمية لذيذة - لم تجربها بعد

هذا مزيج من لحم الخنزير قليل الدسم مع حشوة كريمية لذيذة ... ويكمل هذا الروعة قشرة شهية ، والتي يمكن أن تكون متموجة وناعمة ، اعتمادًا على تفضيلات الضيوف. دعونا طهي هذه وجبة خفيفة مذهلة معا!

ستحتاج:

  • 20 شريحة من لحم الخنزير قليل الدسم ؛
  • 50 غرام الزبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الطحين.
  • 200 غرام القشدة الحامضة الدهنية.
  • 100 غرام أي الجبن لتذوق ؛
  • بيضتان
  • 200 غرام فتات الخبز.
  • الملح.
  • زيت عباد الشمس.

ابدأ الطهي:

  1. نذوب الزبدة ونضيف الدقيق ونكسر الكتل. ثم تضاف الكريما الحامضة والجبن المبشور والملح حسب الرغبة.
  2. غلي المزيج على نار خفيفة لبضع دقائق ، حتى يسمك المزيج بثبات. تهدئة.
  3. تحضير شرائح لحم الخنزير. ضع القليل من الزبدة على الحافة ، لفها في قش. كرر هذا مع جميع قطع لحم الخنزير.
  4. لف لفات في بيضة مخفوقة ، ثم في فتات الخبز. بعد ذلك يمكنك إما قليها في مقلاة في المقلاة ، أو ، إذا رغبت في ذلك ، أخبزها في الفرن. عندما تبرد اللفات ، يمكنك وضعها في الثلاجة وبعد ذلك تكون بمثابة وجبة خفيفة باردة مع قشرة ناعمة وملء كثيف. ومع ذلك ، فهي جيدة وساخنة ، عندما تمتد الحشوة من الداخل قليلاً ، والقشرة في الخارج تفتح الشهية.

شاهد الفيديو: المعكرونة المقلية بطريقة جديدة ومميزة التي حيرت كل من تذوقها سيعشقها الكبار والصغار روووعة وعن تحدي (شهر نوفمبر 2019).